Cookies aux pépites de chocolat

Bonjour les gourmands ! Que dites-vous d’une recette pour le goûter qui plaît autant aux petits qu’aux grands ? Les cookies sont des incontournables, faciles à réaliser et gourmands à souhait 🙂 Pour une vingtaine de cookies : – 125 g de beurre – 70 g de cassonade – 50 g de sucre en poudre – 1 œuf […]

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Une inspiration indienne

Bonjour à tous ! J’ai enfin eu les résultats, ça y est je suis professeur d’Histoire-Géographie ! Je suis vraiment soulagée. Pour faire un rappel à cette année compliquée que je viens de passer, je vais vous partager une recette d’inspiration indienne (l’Inde était au programme du Capes en géographie). Je ne sais pas vous, mais […]

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Gâteau aux pommes, amandes et pépites de chocolat

Bonjour à tous ! J’attends avec impatience les résultats du Capes, pour savoir si je vais enfin devenir professeur d’Histoire-Géographie. Je me suis lancée (comme d’habitude) dans une préparation pour occuper mon esprit… Je vous présente aujourd’hui une recette de gâteau aux pommes, amandes et pépites de chocolat (miam miam :)) Pour 4 personnes : – 2 […]

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De bonnes glaces pour l’été !

Bonjour à tous ! L’été arrive, même si la météo n’est pas encore au rendez-vous… C’est pour cette raison que je vous parle aujourd’hui du Salon de la Glace à Carcans-Maubuisson. Avec un bel après-midi ensoleillé ou une soirée chaude d’été, quoi de mieux qu’une délicieuse glace pour se rafraîchir 🙂 ! (Rendez-vous au 142 avenue de […]

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Bouchés à la reine

Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui, je vous parle d’une recette que j’adore ! Quand j’étais petite, ma maman en faisait à chaque fois qu’il y avait des restes de poulet fermier. C’est vraiment délicieux ! Ingrédients pour 4 bouchées : – 4 bouchées à la reine – votre reste de poulet fermier ou un demi blanc de poulet – […]

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Brioches aux noisettes

Bonjour les gourmands ! Une idée pour le petit-déjeuner ? Je vous propose une brioche aux noisettes. C’est vrai que c’est assez surprenant d’avoir des noisettes dans une brioche, mais le résultat est assez plaisant. On trouve un mélange de moelleux et de croustillant. Ingrédients pour 2 brioches : – 400 g de farine type 65 – 90 […]

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Camembert surprise

Bonjour à tous ! Vous êtes gourmands ? Vous aimez le fromage ? Vous n’avez pas peur de vous exploser l’estomac ? Cette recette est pour vous ! Elle tourne depuis des mois sur internet, et comme beaucoup j’ai eu envie de la tester. Je vous assure que je ne le regrette pas ! Avec une petite salade verte, ce […]

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